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» Cécile Becker

The Handmaid’s Tale : ces moments de bascule

Le by Cécile Becker dans la catégorie Chroniques | Laisser un commentaire  

_ Chronique / Identités en séries n°2 (initialement parue dans le magazine Novo n°46, en octobre 2017)

La knack : le retour ?

Le by Cécile Becker dans la catégorie Gastronomie, STRASBOURG, Zut ! à table | Laisser un commentaire  

Depuis que Paris a son « haute saucisse bar » (seriously?), la saucisse devient le it-accessoire de tout bon estomac qui se respecte. Mais qu’en est-il de notre chère knack ?

Girls : ode aux errances

Le by Cécile Becker dans la catégorie Chroniques, CULTURE, Télévision | Laisser un commentaire  

_ Chronique / Identités en séries n°1 (initialement parue dans le magazine Novo n°45, en juin 2017)

Le Local

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Ouvert en février 2017 dans le quartier Bon-Secours, Le Local ambitionne de faire découvrir des produits aux curieux tout en pratiquant une cuisine authentique, revue et corrigée. Quand le terroir se réinvente…

Le Bistrot d’Antoine

Le by Cécile Becker dans la catégorie STRASBOURG, Zut ! à table | Laisser un commentaire  

À contre-courant de la bistronomie et de la déferlante #healthy, on déguste au Bistrot d’Antoine une cuisine franche et généreuse. Antoine Kuster, le chef, retravaille des recettes et produits traditionnels en favorisant toujours la gourmandise et la convivialité. « On met du beurre dans la purée et on y va ! », affirme-t-il. Pourquoi se priver ?