Ceci est un fruit

Après l’implantation de deux coffee shops qui ont largement contribué à l’explosion de la « culture café » à Strasbourg, l’équipe du Café Bretelles – associée au torréfacteur Mokxa – a ouvert sa propre « Torré ». La torréfaction, un métier où la maîtrise côtoie quelques impondérables… Lire la suite

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L’ancien et le moderne

Pascal Bastien

L’inscription de la Neustadt au patrimoine mondial de l’Unesco cet été a déjà été largement commentée. Mais à l’heure où l’on construit à Strasbourg une nouvelle “ville nouvelle”, qu’est-ce que cette ancienne “ville nouvelle” a à nous apprendre ? Éléments de réponse avec Didier Laroche, architecte et historien de l’architecture, spécialiste de la transformation des villes.

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À la verticale

Edmond rééduque ses jambes et sa colonne vertébrale © Pascal Bastien

Nouvelle saison, nouvelle série dédiée au sport, cette fois pratiqué dans des lieux qui ne lui sont pas dédiés. Exit les salles de fitness, les club-houses et les hangars à cross fit, place à la prison, aux maisons de retraite, aux hôpitaux psychiatriques et, pour ce premier opus, au Centre de réadaptation fonctionnelle Clemenceau à Strasbourg. Où il sera question de prothèses, de ramasses-balles, de machines infernales et même d’une Smart.

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Le tourbillon de la vie

La galerie Fou du Roi a vingt ans. Une expo-anniversaire rassemble vingt objets qui racontent à la fois son parcours et une histoire subjective de deux décennies de design. Pour Zut, les Fous commentent leurs trois incontournables.
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Gastronomie et bonne humeur : le combo gagnant

Photo de la première édition du Street Bouche Festival en 2016, à la Coop. Espérons que la météo soit aussi clémente… (document remis)

Découvrir de nouvelles saveurs et initiatives gastronomiques locales et respectueuses de l’environnement dans une ambiance décontractée sur fond de DJ set, voilà ce que promet cette seconde édition du Street Bouche festival, ces 16 et 17 septembre à la Coop. Attention : dernier week-end d’ouverture de la Coop avant travaux ! Lire la suite

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