5 Terres

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L’hôtel 5 Terres © Christophe Urbain

Situé dans la ville de Barr dans un lieu à forte charge patrimonial, l’hôtel 5 Terres plonge le visiteur au coeur de son histoire dès la réception. C’est Jean-Daniel Seltz qui a racheté ce lieu chargé d’histoire en 2012 pour le rénover en 2014 afin de redonné au bâtiment sa splendeur d’antan.

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Local à domicile

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Au Petit marché d’Alsace fournit de nombreux restaurants de Strasbourg en produits frais et locaux. © Christophe Urbain

Adossé à la production de L’Îlot de la Meinau, route de la Fédération à Strasbourg, Christophe Moegling propose avec Au Petit marché d’Alsace, un maraîchage local livré à domicile et chez certains restaurateurs. En Citiz, s’il vous plaît !  Lire la suite

Pâtisserie Gat’Ô

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Gat’Ô, 55, avenue des Vosges à Strasbourg  : des pâtisseries gourmandes, sans lactose © Henri Vogt

Tartes au citron, macarons, moelleux au chocolat : à première vue la pâtisserie Gat’Ô, située avenue des Vosges à Strasbourg, ressemble à n’importe quelle autre pâtisserie. Ne vous fiez pas aux apparences, car les gâteaux et confiseries proposés sont tous garantis sans lactose. Un défi mais un délice pour les papilles !

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Le comptoir à manger

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Le Comptoir à manger, coup de cœur de la rédaction, 10, petite rue des dentelles à Strasbourg. © Sandro Weltin

20 couverts, 6 tables (pensez à réserver !), Le Comptoir à manger a pris la suite de la Vince’stub dans la petite (et charmante) rue des dentelles en janvier dernier, à Strasbourg. Bérangère Pelissard (en cuisine) et Carole Eckert (au service) y pratiquent une cuisine instinctive et responsable, à base de produits locaux.

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Bouche-à-bouche

Le by Cécile Becker dans la catégorie LIFESTYLE, STRASBOURG, Zut ! à table | Laisser un commentaire  
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Illustration © Laurence Bentz

Adeptes du #foodingue ou du #foodporn ? Rendez-vous au tout premier et réjouissant festival Street Bouche ! Autour du burger – it-food ultime –, food trucks d’ici et d’ailleurs, village chill out et ateliers pour petits et grands, le tout dans un esprit éco-friendly.
Les invités ? Vous retrouverez notamment Fleck&Co, La Frituur, Hopla Food ou Les Garçons Parisiens sur le village Food Camp et What the cake?, Cassy’s bakery ou Oenosphère sur le Fresh Merch. Le tout saupoudré de musique avec une remorque de DJs dont Chill (Closely) ou l’excellent Martin Elble.

Du local, du bon, du beau, dans une ambiance digne des marchés anglais. Parfait !

Street Bouche, festival gourmand dans la rue, les 24 et 25 septembre à la Coop, au Port du Rhin, à Strasbourg
Street Bouche Party, le 24 septembre à 22h