La Binchstub

© Henri Vogt

Une ambiance décontractée, une belle terrasse, des produits issus de producteurs locaux et sans (aucun) doute les meilleurs tartes flambées de Strasbourg : zoom sur la Binchstub. Lire la suite

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Un chef et son fournisseur : Le Comptoir à manger

© Christophe Urbain

Zut présente un couple chef.fe/fournisseur.se, une relation révélatrice d’une philosophie qui dépasse la simple question du produit. Pour cet épisode, le duo Bérangère Pelissart et Carole Eckert du Comptoir à manger nous emmène chez l’inimitable maraîchère Marthe Kehren. Lire la suite

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Les délices de chez Nour

Longtemps mal considérées, les pâtisseries orientales ont depuis quelques années vu leur image évoluer dans le bon sens… Jusqu’à trouver une jolie place sur nos tables du dimanche (et du reste de la semaine aussi.) Petit tour d’horizon de ces rayons de soleil, aussi gourmands que raffinés chez Nour à Metz. Lire la suite

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Bloom

©Preview Image maker

Hipsters, foodgeeks et copines affamées, chaud devant ! Flirtant avec la vague healthy, Bloom, chouette petit nid entre coffee-shop et néo-bistrot, au cœur de La Petite France, a tout du futur chouchou. Lire la suite

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Halles du Scilt

Les Halles un dimanche matin @ Henri Vogt

Reportage au coeur des allées de ce lieu, à la fois marché couvert et espace d’exposition que la municipalité rêve comme une nouvelle « place du village ». Lire la suite

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