Coquillages & crustacés

©Henri Vogt

Nouveau spot pour les marins d’eau douce, ouverte mi-novembre par Patrick Renaud, originaire de la Rochelle, L’Épuisette propose à Strasbourg, place Arnold, des fruits de mer ultra-frais.

C’est un véritable bar marin qui a vu le jour place Arnold à Strasbourg, où l’on retrouve, entre autres, huîtres, langoustines et autres palourdes mais aussi une sélection de produits d’épicerie fine. L’accent est mis sur la convivialité et la proximité avec les producteurs – l’équipe travaillant directement avec des pêcheurs et ostréiculteurs des côtes rochelaises, région d’où elle est issue en grand partie. Pensez à réserver !

Le + : Jusqu’au 23 décembre l’épuisette propose un service traiteur avec ses « Paniers de la mer » pour les fêtes du Nouvel An. Dépêchez-vous il n’y en aura pas pour tout le monde !

L’Épuisette
1, rue de Verdun 
Ouvert du mardi au vendredi de 11h30 à 14h30, le soir de 18h30 à 21h et jusqu’à 23h les jeudi et vendredi
Ouvert le samedi de 11h30 à 23h

 

Par Alexandre Zebdi – Photo : Henri Vogt

Le by Alexandre Zebdi dans la catégorie Arts de la table, Gastronomie, STRASBOURG, Zut ! à table

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