Il y a une poignée de mois, nous découvrions la belle adresse des deux sœurs d’Ô Soeurs Saveurs : un salon de thé ++ où l’on peut aussi bien déjeuner que déguster d’excellentes pâtisseries et biscuits. Du fait maison (jusqu’à la pâte feuilletée !), de la bonne humeur et du goût. Et désormais un brunch.
Les deux sœurs Typhaine et Juliette continuent de faire de leur coquette échoppe un salon de thé un véritable havre de gourmandises – on peut aussi y déjeuner. Ici, tout nous fait envie et évidemment, leurs brunchs aussi.
Ce qui fait la différence, c’est que ce désormais classique des restaurants, cafés et salons de thé, est Ô Soeurs Saveurs préparé avec un soin immense. C’est-à-dire que, comme le reste, tout (jusqu’à la pâte et autant dire que ça prend du temps et de l’amour !) est fait maison ! Et autant dire que Typhaine et Juliette sont déterminées pour continuer à abreuver la ville de plaisir et de petits plats et desserts bien faits.
Ainsi, on peut ici déguster à volonté, présentés sur les comptoirs, fromages et charcuteries bien sûr, mauricettes, rillettes, pommes de terre thym ail, du lard, des cakes, salades et œufs mais jamais brouillés pour vous proposer de la qualité. Côté sucré : des mini-muffins, des cookies, des madeleines, des tartelettes, des cakes (le carrot ! le carrot !), des mi-cuits, des salades de fruits et des confitures maison !
Et aussi ? Pour l’été, des salades composées et des apéros à déguster (petites planches) pour notamment profiter de leur petite terrasse… Restez branchés à leur page Facebook pour + d’infos…
Du mercredi au samedi de 9h à 18h30
Le mardi de 11h à 18h30
Le dimanche de 11h à 15h (brunch en 2 services : 11h + 13h15)
Ô Sœurs Saveurs
19, rue Taison à Metz
03 87 78 43 55
Par Cécile Becker
Photos Romain Gamba
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