À Schiltigheim, l’école d’hôtellerie et de restauration Astéria et le Collège de Paris organisent un défi solidaire pour le moins étonnant – et très alsacien : elle prévoit de battre un nouveau record lundi 27 mai à partir de 17h30 sur la place Alfred Muller ! Mais il ne s’agit ni de boire le plus de litres de bières en un temps imparti, ni de manger le plus de tartes flambées gratinées… Le nouveau record du monde à battre est en fait de constituer… le plus grand bretzel humain géant !
Si record du monde il y a, vous vous doutez qu’une ville est déjà détentrice de ce dernier : Mayence (Allemagne) a réalisé cet exploit avec l’aide de 424 bénévoles, ce qui est un beau score. Il faudra donc au minimum 425 mordus de bretzels – ou de bonnes actions – pour le dépasser.
Pourquoi choisir le bretzel ? En plus d’être le symbole de l’Alsace, il représente aussi la générosité et le partage : un bon choix pour montrer la lutte contre la précarité et la faim.
La soirée de lundi se déroulera en deux phases : une première à 18h30 consistera à structurer le bretzel géant grâces aux bénévoles présents. La seconde phase à 19h fera bouger les lignes, puisqu’il s’agira de former le premier « A cœur » géant du monde, symbole de la marque Alsace qui est également partenaire de l’événement. Le moment sera immortalisé par des prises de vue aériennes.
À la suite de ces deux prouesses, un verre de l’amitié sera offert à tous les participants et plusieurs animations seront proposées tout au long de la soirée, comme une animation musicale ainsi qu’un photocall mis à disposition pour immortaliser le moment. Il y aura également des boissons et des bretzels pour se revigorer après la performance.
Il ne s’agit pas simplement d’une compétition, mais surtout d’un événement qui a du cœur : Astéria et le Collège de Paris l’organisent en faveur des Restos du Cœur. De nombreux partenaires se sont associés à l’événement, notament Boehli, le fabriquant alsacien de bretzels ou encore la ville de Schiltigheim.
Dans cette même démarche de solidarité, l’événement est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Le 27 mai à partir de 17h30
Place Alfred Muller, Schiltigheim
Par Lisa Zimmermann
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