
Éléa Pardo, styliste
Avec ses créations tirées au cordeau, la créatrice du jeune label strasbourgeois Éléa Pardo/Dans la peau replace les vêtements au coeur de leur espace-temps.
Niché dans son écrin de verdure à la lisière du Parc naturel des Vosges du Nord, Le Moulin accueille sous son toit un nouveau maître des lieux depuis l’an dernier, Michel Kreiss. Maître d’hôtel et collaborateur fidèle d’Annie et François Paul (anciens propriétaires du restaurant doublement étoilé le Cygne, puis de l’Hôtel Le Moulin), Michel Kreiss a naturellement repris le flambeau et continue à sublimer ce lieu d’exception, ancien moulin à grains devenu hôtel de charme aux espaces enchanteurs. Une escapade hors du temps et gourmande aussi, grâce aux formules associant les repas à l’excellent restaurant Les Jardins du Moulin, attenant à l’Hôtel…